mercredi 27 mai 2015
Les cerisiers dans le jardin
Quand j'ai fait cette image de mon fils et de ma mère, j'ai eu une bouffée de chaleur, de transmission. Le sentiment d'être là au bon moment, au bon endroit. Là où j'ai grandi, là où nous nous éclaboussions avec ma sœur, là où la floraison des cerisiers annonçait et annonce toujours les beaux jours bien installés.
Profitez bien de ces beaux jours ensemble ;)
Sandrine.
vendredi 27 mars 2015
Dessiner ce qui se mange
Aujourd'hui j'ai eu envie de vous parler repas.
Car dans notre famille - ça doit être génétique - de générations en générations,
on aime bien manger, en tant que véritables adeptes des repas de famille jusqu'à pas d'heure,
le côté convivial, le bon vin qui s'accorde bien au plat...
Bref l'essentiel finalement.
Alors forcément quand on réunit le combo du Je suis gourmande + J'adore dessiner ce qui se mange
et qu'on mélange à tout ça une Pinterest Addiction Aigüe,
je ne pouvais qu'avoir parmi mes multiples tableaux d'inspirations un super board
entièrement consacré aux dessins qui se mangent...
et qu'on mélange à tout ça une Pinterest Addiction Aigüe,
je ne pouvais qu'avoir parmi mes multiples tableaux d'inspirations un super board
entièrement consacré aux dessins qui se mangent...
du regard uniquement !
En voici un extrait :
De haut en bas : 1. Emily Robertson / 2. Felicita Sala / 3. Martin Haake / 4. Sara Mulvanny / 5. Heidi Schweigert
Miam
;)
Fanny.
vendredi 30 janvier 2015
Mots d'enfants
Léon, 3 ans, dit à sa maîtresse: "j'ai mal à la gorge."
Elle de répondre: "Tu as pris du sirop?"
Et lui, naturellement, un air un peu étonné, voir choqué : "Non, le sirop c'est que quand il y a des invités !!"
ADORABLE ! ;)
Et vous, vos petits mots d'enfants?
Sandrine.
vendredi 16 janvier 2015
Oh oh oh, du concours dans l'air !
Voilà, voilà, le samedi 24 janvier a lieu le bien chouette festival de mariage LOVE ETC ! J'y animerai un atelier de calligraphie. Si vous souhaitez réaliser ce joli lettrage à la manière d'une calligraphie traditionnelle, il vous suffit :
Pour gagner votre place (atelier + entrée au festival) :
- Likez ma page Fanny Calligraphie Studio
- Partagez l'info sur les réseaux sociaux
- Commentez ce billet !
Vous avez jusqu'à mercredi 21 janvier jusqu'à 16h pour jouer, bonne chance à vous !
J'annoncerai ensuite le noms des quatre gagnants.
Plus d'infos :
Où ? Love etc. - Cour du Marais - 81, rue des Archives 75003 Paris
Quel métro ? Temple
Quand ? Le samedi 24 janvier à 14h pour l'atelier de calligraphie
Pour prendre votre entrée pour la LOVE ETC, c'est par ici.
Fanny.
lundi 12 janvier 2015
Yaourts maison au chocolat et Amandes caramélisées
C'est l'année dernière que ça a commencé .... j'ai découvert que l'on pouvait faire ses yaourts au four !
J'avais été déçu par les yaourts en yaourtière que je trouvais trop liquides et le principe de brancher un appareil aussi longtemps, ça me plaisait pas !
Depuis cette découverte, je n'arrête pas !
Pour moins d'impact au niveau énergétique je m'arrange pour faire une fournée de yaourts après un plat au four pour récupérer la chaleur ;) mais je vous indique les températures de base et vous ferez à votre sauce, il faut essayer pour se faire la main :)
Cette recette est un délice parce que le chocolat remonte et ça fait un espèce de yaourt à étages du tonnerre, d'abord une couche croquante d'amandes, ensuite une couche de crème au chocolat et un yaourt onctueux ! pfffiou !
Ingrédients:
* 1 bon yaourt ( bio si possible, au lait entier de préférence)
* 80 g de sucre
* 200g de chocolat pour pâtisserie
* 800 ml de lait ENTIER
* 4 cuillères à soupe de lait en poudre (entier c'est encore mieux)
* vanille en poudre
Pour caraméliser les amandes:
* Quelques amandes entières
* une grosse noix de beurre demi sel pour les amateurs (oui je suis pas très forte en précision, vous le verrez ;))
* 1 à 2 cuillères à soupe de sucre selon le nombre d'amande
* 1à 2 cuillères à soupe d'eau
Mettre le four à préchauffer à 55 ° sans chaleur tournante (le but étant que ça ne bouge pas donc pas de vent). Sortir le yaourt du frigo pour qu'il soit à température ambiante.
Mettre à chauffer, feu doux le lait avec le sucre et la vanille ainsi que le chocolat. Attendre que le le tout ait fondu. Sortir du feu et attendre que la préparation refroidisse pour pouvoir tremper son doigt ( à peu près 37°).
Pendant que ça refroidit, vous pouvez faire les amandes caramélisées. Concasser les amandes, mettre le beurre dans une poêle chaude, faire revenir les amandes en les saupoudrant de sucre et d'un peu d'eau. Attendre que le sirop prenne. Faites attention les amandes grillent vite ;)
Dans un saladier, battre le yaourt avec le lait en poudre, y ajouter le lait tout en continuant de battre pour bien homogénéiser.
Verser la préparation dans des pots à yaourt et ajouter à chacun d'eux une cuillères à soupe d'amandes caramélisées.
Mettre au four 4h dans le four allumé et 6h de plus four éteint sans ouvrir entre deux. 3h au frigo et ils seront à déguster ! ;)
Bon maintenant inutile de vous dire qu'on a du mal à manger les yaourts du commerce ! J'en fait 16 /18 en même temps avec des parfums différents. Le temps de repos dans le four peut se faire la nuit par exemple ;)
Sandrine.
vendredi 9 janvier 2015
Un coup de crayon
2012. Un coup de fil. « Est-ce que vous êtes libre lundi
pour rencontrer Cabu ? »... J’y suis allée au Canard, des dessins sous
le bras, le sourire aux lèvres et les jambes tremblantes. Il m’a reçu en bouclage, m’a
montré son dessin du jour, comment il faisait, a pris du temps, ne m’a surtout pas jugé, a
essayé de m’ouvrir des portes. Il a ouvert celle d'un café et autour d’une part de
tarte, je lui ai montré mon projet BD. Il m’a suggéré un titre, m’a encouragé à
continuer, m'a invité à venir voir Charlie, une conférence de rédaction puis deux… J'ai rencontré une belle personne, de belles personnes. La vie a continué et mon carnet de croquis a grandi. Il y a eu des semaines, des années. Et puis il
y a eu ce 7 janvier. J’ai été horrifiée et terriblement attristée. Pour lui, pour eux. J'ai été heurtée pour nous tous, quelles que soient nos origines, nos convictions. Pour la valeur
qu’ils ont essayé de tuer, la liberté d’expression, que l'on a aujourd'hui envie de faire vivre plus que
jamais… Puis j’ai eu envie de dessiner.
vendredi 2 janvier 2015
Le DIY Couronnes de Rois et Reines
En ce jour pluvieux, mes deux petits (3 et 2 ans) courant dans tous les sens, il était grand temps de sortir l' Activité ! ;)
Pour ce premier DIY pour petits, voici la couronne de roi et reine à sortir pour la fameuse galette !!!
J'ai tout fait avec des restes de Noël, ambiance clémentine et fil de cuivre !
Liste du matériel:
* Des ciseaux
* Papier d'origami (ici des Bindewerk <3)
* Peaux de clémentines
* Fil de cuivre
* Vernis colle avec son pinceaux
* rouleaux de papier toilette
inspirée par >>> https://www.pinterest.com/pin/130956301639112382/
Sandrine.
Pour ce premier DIY pour petits, voici la couronne de roi et reine à sortir pour la fameuse galette !!!
J'ai tout fait avec des restes de Noël, ambiance clémentine et fil de cuivre !
Liste du matériel:
* Des ciseaux
* Papier d'origami (ici des Bindewerk <3)
* Peaux de clémentines
* Fil de cuivre
* Vernis colle avec son pinceaux
* rouleaux de papier toilette
inspirée par >>> https://www.pinterest.com/pin/130956301639112382/
Sandrine.
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